Die Lebkuchen von Konrad Friedmann werden ausschließlich mit Blütenhonig gesüßt, ohne Zucker! Wie alle Produkte aus dem Hause des ´Lebkuchen-Weltmeisters´ gebacken aus Nüssen, bio-zertifiziertem Mehl, heimischem Honig von zwei befreundeten Imkern, Milch aus fairem, regionalem Handel und Bio-Butter aus der Sennerei Lehern.
Konrad: “Schon als Jugendliche haben wir gemeinsam Omas Lebkuchenrezept ausprobiert und die Lebkuchen dann auf dem Weihnachtsmarkt verkauft.“ Mit seinem Weltrekord-Lebkuchen konnten er knapp 90.000 EUR Spenden für die Aktion “Herzenssache” des SWR sammeln, vorbildlich und lecker sagen wir da!
Lebkuchenweltmeister Konrad Friedmann
Bei foodieSquare findest Du ehrliche Lebensmittel von ehrlichen Menschen, die mit traditionellen Rezepten Weltrekorde backen.
